Produits laitiers, Cochonnailles, Volailles, Oeufs, Galettes, Miels, Fromages de chèvre, Boeufs, Veaux, Farines

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PRODUCTEURS ET TUTEURS 1ère partie

Lapins, Huiles, Pommes, Agneaux, Fruits Corses, Légumes frais, Légumes secs, Fruits rouges, Tisanes

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PRODUCTEURS ET TUTEURS 2ème partie

Poisson

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PRODUCTEURS ET TUTEURS 3ème partie

Membres du bureau

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BUREAU

Le contrat est disponible sur le blog. Bertrand attend vos commandes.

Précisions sur l'élevage :

• Les poulardes sont des poules (races habituelles de vos livraisons) mais finies (environ 1 mois) en claustration (pas d'accès au parcours) avec une alimentation à base de triticale/pois broyé et imbibé de « petit lait » de chèvre. La durée d'élevage sera d'environ 150j. Poids PAC de 2,2 à 2,5 kg.
• Les coqs de Noël sont donc les poulets élevés selon les mêmes conditions que les poulardes. Mais ce ne sont pas des chapons (poulets castrés). En effet Alain se refuse à leur infliger cette intervention pour le seul plaisir de nos papilles. Poids PAC 2,8 à 3,2 kg.
• Dans les 2 cas la viande est très moelleuse et très goûteuse du fait de son imprégnation de ce gras de finition au petit lait.
• Les oies (oie marron de Toulouse) sont arrivées oisons fin mai. Elles ont eu ensuite une longue période de pâturage + un complément de triticale/pois. A partir de début novembre elles ont entamé la phase de finition en claustration et triticale/pois à volonté. Soit une durée d'élevage de 200j. Poids très variable allant de 3,5 à 5 kg.

Avec les beaux jours, la livraison des fruits rouges va bientôt commencer !

Voici les dates de démarrage :

• les barquettes de fraises : le 6 mai à raison de 16 semaines de distribution comme précisé sur le contrat.
• les barquettes de fruits rouges : courant juin à raison de 12 semaines de distribution comme précisé sur le contrat.
• les fraises au kg : à partir de juin à raison d'une distribution par mois, la date étant au choix de chacun.
• les fruits tranformés (confitures, gelées, jus et sirops) : cela continue tout l'été avec la reprise des confitures de fruits fin juillet.

Pour les nouvelles, Armelle rencontre actuellement des soucis liés à une recrudescence de chenilles qui - en novembre du fait de la douceur et du beau temps - se sont installées dans les serres ; si bien qu'actuellement elles dévorent les pieds de fraises d'été !! Si cela doit perdurer dans les semaines à venir, Armelle sera contrainte de planter de nouveaux pieds pour pouvoir satisfaire les commandes d'été.

Merci de nous transmettre le contrat et le bon de commande en 2 exemplaires accompagnés de vos chèques... et gardez-en une copie afin de mémoriser le contenu de vos commandes.

Lydie Bilesimo et Laurence Wolff, tutrices fruits rouges.

La rentrée apporte avec elle son lot de nouveaux contrats. Ont été mis à jour les documents concernant :

• les légumes frais
• les pommes
• le miel
• les cochonnailles.

Rendez-vous ici pour les télécharger !

Quelques informations complémentaires :

1. POMMES (tuteurs : Fabienne MORIN et Régis LEGRAIN) Le temps des pommes à croquer, en compotes, au four... revient. Notre pommiculteur Bertrand reprend ses livraisons, vendredi 12 septembre : pensez à des sacs ou paniers supplémentaires. Vous pourrez prendre connaissance des conditions de livraison avec le contrat pommes et préparer votre bon de commande. Vous pouvez soit nous retourner ces documents par email, soit nous les remettre au Fresne.
2. MIEL (tutrice : Ingrid LE POTTIER) Avec la rentrée, revient le bon miel de Christophe. Vous trouverez sur le site le bon de commande à me faire parvenir avant le 15 septembre. Ingrid LE POTTIER sera présente au Fresne les 2 prochains vendredis.
3. LEGUMES (tutrice : Pascale PY) Si avant de vous engager dans un contrat "légumes", vous désirez faire un petit essai, vous pourrez auprès de Ludovic lui acheter un panier ou un demi-panier à la date de votre choix, l'un des quatre vendredis de septembre.
4. COCHONNAILLES (tutrice : Christine BOYER) Voici la rentrée et le nouveau contrat cochonnailles pour l’année 2014/2015. Une petite nouveauté cette année : vu le succès de l’année précédente, un contrat colis est dorénavant possible. Mais privilégiez la journée cochonnaille, c’est une chouette expérience, on repart avec de quoi manger pour un bon bout de temps... et aussi une autre idée de l'agriculture paysanne.Tout ceci se passe à la ferme des Roches, au GAEC les Trois Poiriers. Nous avons plusieurs dates à vous proposer : 27 septembre, 25 octobre, 22 novembre, 13 décembre, 6 février, 6 mars, 25 avril. Pour tout renseignement, n’hésitez pas à contacter Christine BOYER et bien sûr Nathalie, Alain et Damien sont prêts à répondre à vos questions lors des livraisons.

Si vous ne trouvez pas les contrats, merci d'en informer le tuteur ou la tutrice concerné(e).

Cliquez ci-dessous pour les contrats désirés :

CONTRAT PDF PAIN OCTOBRE 2015 A MARS 2016

CONTRAT EXCEL PAIN OCTOBRE 2015 A MARS 2016

CONTRAT PDF PRODUITS LAITIERS DECEMBRE 2015 à MAI 2016

CONTRAT EXCEL PRODUITS LAITIERS DECEMBRE 2015 à MAI 2016

CONTRAT PDF VOLAILLES 2016

CONTRAT WORD VOLAILLES 2016

CONTRAT PDF VOLAILLES FESTIVES NOEL 2015

CONTRAT WORD VOLAILLES FESTIVES NOEL 2015

CONTRAT PDF OEUFS ET GALETTES SEPT 2015 à JUILLET 2016

CONTRAT WORD OEUFS ET GALETTES SEPT 2015 à JUILLET 2016

LIVRAISONS PDF OEUFS ET GALETTES SEPT 2015 à JUILLET 2016

LIVRAISONS EXCEL OEUFS ET GALETTES SEPT 2015 à JUILLET 2016

CONTRAT PDF MIEL 4EME TRIMESTRE 2015

CONTRAT XLS MIEL 4EME TRIMESTRE 2015

CONTRAT PDF COCHONNAILLES 2014-2015 (COLIS DE SEPTEMBRE)

CONTRAT WORD COCHONNAILLES 2014-2015 (COLIS DE SEPTEMBRE)

CONTRAT PDF BOEUFS VEAUX 2016

CONTRAT WORD BOEUFS VEAUX 2016

CONTRAT PDF FROMAGES DE CHEVRE 2015

CONTRAT OPEN OFFICE FROMAGES DE CHEVRE 2015

COMMANDE PDF FROMAGES DE CHEVRE 2015

COMMANDE EXCEL FROMAGES DE CHEVRE 2015

CONTRAT PDF FARINES 2016

CONTRAT EXCEL FARINES 2016

COMMANDE EXCEL FARINES 2016

CONTRAT PDF LAPINS 2016

CONTRAT WORD LAPINS 2016

CONTRAT PDF HUILES 2016

CONTRAT WORD HUILES 2016

CONTRAT PDF POMMES 2015-2016

CONTRAT WORD POMMES 2015-2016

COMMANDE PDF POMMES 2015-2016

CONTRAT PDF AGNEAUX 2015

CONTRAT PDF CLEMENTINES DE CORSE NOEL 2015

CONTRAT PDF FRUITS BIO DE CORSE 2015-2016

CONTRAT PDF FRUITS SECS DE CORSE OCTOBRE 2015

CONTRAT PDF POISSONS 2015-2016

CONTRAT WORD POISSONS 2015-2016

CONTRAT PDF LEGUMES FRAIS 2015-2016

CONTRAT WORD LEGUMES FRAIS 2015-2016

CONTRAT EXCEL TISANES 2014

CONTRAT PDF LEGUMES SECS OCTOBRE 2015 à MARS 2016

CONTRAT EXCEL LEGUMES SECS OCTOBRE 2015 à MARS 2016

CONTRAT PDF FRUITS ROUGES 2015-2016

CONTRAT WORD FRUITS ROUGES 2015-2016

COMMANDE PDF FRUITS ROUGES 2015-2016

COMMANDE EXCEL FRUITS ROUGES 2015-2016

COMMANDE PDF CONFITURES SUCETTES NOËL 2014

COMMANDE EXCEL CONFITURES SUCETTES NOËL 2014

La gazette relate des informations sur nos producteurs.

On y trouve aussi des articles émis par les amapiens. Et bien d'autres sujets, bien entendu !!!

Sa première parution a eu lieu en mai 2009. En 2012, elle est devenue trimestrielle.

Certaines gazettes sont trop volumineuses (plus de 1go) pour être déposer sur le blog, vous pouvez donc contacter l'auteur qui se fera un plaisir de vous les faire parvenir par courriel (naturamaporte@yahoo.fr).

LA GAZETTE 36 - JANVIER FEVRIER 2016

LA GAZETTE 35 - NOVEMBRE DECEMBRE 2015

LA GAZETTE 34 - SEPTEMBRE OCTOBRE 2015

Juillet-Août 2015, gazette 33 trop volumineuse

LA GAZETTE 32 - MAI JUIN 2015

LA GAZETTE 31 - MARS AVRIL 2015

LA GAZETTE 30 - JANVIER FEVRIER 2015

LA GAZETTE 29 - DECEMBRE 2014

LA GAZETTE 28 - NOVEMBRE 2014

LA GAZETTE 27 - OCTOBRE 2014

LA GAZETTE 26 - SEPTEMBRE 2014

Juillet-Août 2014, gazette 25 trop volumineuse

LA GAZETTE 24 - JUIN 2014

LA GAZETTE 23 - MAI 2014

LA GAZETTE 22 - AVRIL 2014

LA GAZETTE SEPTEMBRE 2012

LA GAZETTE JUILLET 2012

Juin 2012, gazette trop volumineuse

LA GAZETTE JANVIER 2012

LA GAZETTE DECEMBRE 2011

Novembre 2011, gazette trop volumineuse

LA GAZETTE JUIN 2011

LA GAZETTE JANVIER 2011

Octobre 2010, gazette trop volumineuse

Septembre 2010, gazette trop volumineuse

Printemps 2010, gazette trop volumineuse

Février 2010, gazette trop volumineuse

LA GAZETTE HIVER 2009

Octobre 2009, gazette trop volumineuse

Septembre 2009, gazette trop volumineuse

Eté 2009, gazette trop volumineuse

Juin 2009, gazette trop volumineuse

Mai 2009, gazette trop volumineuse

 LIVRAISONS DU 1er TRIMESTRE 2016

Chaque vendredi de 17h à 18h15

JANVIER 2016

Vendredi 8 : Légumes frais, Produits laitiers, Pain, Pommes, Œufs, Bœuf et veau, Farine

Vendredi 15 : Légumes frais, Produits laitiers, Pain, Légumes secs, Œufs, Galettes, Fruits corses, Poissons

Vendredi 22 : Légumes frais, Produits laitiers, Pain, Fruits corses, Fruits rouges transformés

Vendredi 29 : Légumes frais, Produits laitiers, Pain, Œufs

FEVRIER 2016

Vendredi 5 : Légumes frais, Produits laitiers, Pain, Pommes

Vendredi 12 : Légumes frais, Pain, Œufs, Galettes

Vendredi 19 : Légumes frais, Pain, Fruits corses, Poissons

Vendredi 26 : Légumes frais, Produits laitiers, Pain, Œufs, Fruits corses, Fruits rouges transformés

Dates à préciser : Volailles, Miel, Tisanes

Depuis novembre 2009, nous avons un producteur d’agneaux en la personne de Laurent COULONNIER de la  Brunelière à SOMLOIRE.

A partir de Novembre 2010, Joëlle CARUBA & Pascale PY sont les nouvelles tutrices

Joëlle CARUBA

                  Pascale PY

En juin 2013, Joëlle a arrêté son tutorat

On se retrouve chaque vendredi de 17h à 18h15 à la jardinerie du lycée agricole "Le Fresne" à Ste Gemmes sur Loire.

Armelle Deregnaucourt vous propose depuis septembre 2011 fraises, framboises, petits fruits, raisins, jus de fruits rouges, sirops, confitures...

Lydie Bilesimo est la tutrice.

 (Lydie)

En octobre 2008, Christophe MARTIN, apiculteur a rejoint Nature AMAP Porte avec Mr BRODU son tuteur.

Son exploitation est situé à Challain la Poterie dans le segréen
  

Reportages : cliquez sur le lien ci-dessous

ARTICLE GAZETTE DE JUIN 2012

Le contrat "volailles festives" 2014 est en ligne. A vos commandes ! Faites vite.

La gazette n°29 de décembre 2014 est en ligne ! Bonne lecture !

La prochaine livraison de légumes secs aura lieu vendredi 13 mars. N'OUBLIEZ PAS D'APPORTER VOS CONTENANTS
Pour ceux qui n'ont pas de contrat et qui souhaitent commander, merci de faire parvenir le contrat rempli au plus tard le 6 mars à Marie-Pierre ou Joëlle.

La gazette n°30 de janvier-février 2015 est en ligne ! Bonne lecture !

Les contrats volailles 2015 sont disponibles ! Première livraison en février.

La prochaine livraison des tisanes aura lieu le 19 décembre. Merci de renvoyer le bon de commande à Marie pour mardi prochain 16 décembre.

La gazette n°28 de novembre 2014 est en ligne ! Bonne lecture !

Lors d'une adhésion, nous remettons :

LIVRET D'ACCUEIL

BULLETIN D'ADHESION 2015-2016

Les nouveaux contrats de produits laitiers, cochonailles et fruits corses (clémentines de Noël, fruits secs et autres fruits bio) sont en ligne.

Retrouvez tous les contrats ici.

La gazette n°32 de mai-juin 2015 est en ligne ! Bonne lecture !